WMH45S FORNEIRO

Sobre a vaga:

• Operar os fornos controlando a temperatura, tempo de forneamento de acordo com o padrão de cada produto.
• Controlar a fermentação dos produtos a serem assados.
• Limpar os fornos e setores, relatando anomalias e garantindo a conservação dos mesmos;
• Orientar e acompanhar os auxiliares em atividades relacionadas aos processos produtivos de sua responsabilidade;
• Utilizar todos EPI`s adequados às suas atividades de acordo com as normas e procedimentos cumprindo as exigências do setor de segurança;
• Cumprir as normas de Boas Práticas de Fabricação de acordo com os requisitos legais e procedimentos internos;
• Responsável pela finalização dos produtos (cortes, pintura ...).

Principais atribuições:

• Responsável por operar os equipamentos (Fornos) da Indústria controlando a temperatura e o tempo de forneamento de acordo com o procedimento operacional padrão de cada produto.