Alfama Foods
Técnico Gastronômico
Job Description
Encarregado Cozinha - Ibis Budget Guarulhos
Responsável por liderar a cozinha no hotel Ibis Budget Guarulhos, em São Paulo, Brazil.
Responsabilidades
- Elaboração de pratos, visão culinária, gestão financeira, compras e supervisão de estoque.
- Apoio e execução de eventos.
- Live commerce e gravação de conteúdo.
Qualificações
- Habilidades culinárias avançadas e competências de gestão e negócios.