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Technical Advisor Marketing Patisserie (Xico)
Job Description
Técnico demostrador Pastelería (CDMX, México)
Ofrecer una asesoría técnica garantizando calidad e innovación de excelencia a nuestros clientes sobre la manipulación y técnicas sobre nuestros productos para lograr ser el proveedor preferido.
Responsabilidades- Dar solución teórica práctica en el uso y manipulación de nuestros productos.
- Preparar, amasar, hornear y presentar diversas variedades de pasteles.
- Manejar la innovación de productos para la categoría.
- Colaborar en el desarrollo de proyectos, aportando nuevas propuestas de sabores, aplicaciones y conceptos.
- Apoyar nuevos productos y dar seguimiento a problemas de calidad.
- Cubrir las necesidades de los clientes basándose en la información recopilada.
- Informar al personal competente sobre medidas correctivas relacionadas con problemas de inocuidad alimentaria.
- Licenciatura en Gastronomía.
- Experiencia mínim...