Tablajero Completo (León)
Job Description
Como carnicero, desempeñarás un papel crucial en la atención de nuestros clientes y para garantizar la calidad y frescura de nuestros productos cárnicos.
Gusto por el servicio y pasión por ofrecer productos de alta calidad.
Requisitos
Gusto por las ventas de mostrador.
Proactivo(a), con iniciativa, orden y atención a los detalles.
Disponibilidad de horario.
Educación mínima: Secundaria terminada o en proceso.
Experiencia: 2 años de Tablajero(a) completo comprobable.
Conocimientos sobre diferentes cortes y empaque de carne.
Uso de sierra, molino, embutidora, rebanadora, etc.
Trabajo en equipo.
Actividades
Deshuesar y despiezar producto de res, cerdo y pollo (100%).
Limpiar, desgrasar, preparar y presentar la carne.
Porcionar con rebanadora y cuchillo (100%).
Uso de sierra, molino, embutidora, rebanadora, cuchillos, etc.
Empacado, etiquetado y conocimientos sobre diferentes cortes.
Control de Inventarios: caducidades,...