Tablajero Carnicero

Proveedora de Abarrotes Rivera S.A. de C.V.**SUCURSAL GRAN BODEGA ZAPATA****Dirección**:Gran Bodega Zapata, Carr Federal a Atlixco, Tlaxcalancingo, Emiliano Zapata, ***** Heroica Puebla de Zaragoza, PueSOLICITA: TABLAJERO (CARNICERO)**Requisitos**:- Secundaria terminada (mínimo).
- Experiência deseable de 1 año o más en el área, manejo de equipo de trabajo (cuchillos, rebanadoras, sierras y molinos), realizar tipos de cortes y clasificación de carnes.
**FUNCIONES**:- Realizar cortes de carne y brindar atención al público que requiera, mantener el orden y limpieza del área, entregar la carne y garantizar la calidad del producto, atender los pedidos, procesando y etiquetando el producto para su venta.
- Limpiar según la operación de tienda- Noción en res, pollo y cerdo, recibiendo y almacenando el producto, destazando y realizando los cortes que le sean solicitados, seleccionando la carne para ser pesada, empacando y etiquetando según el PEPS (Primeras entradas primeras sa...