Rede de Carreiras Senac Minas
Sushiman
Job Description
Responsabilidades
- Preparar sushis, sashimis e pratos quentes de acordo com os padrões e receitas da empresa.
- Garantir a qualidade e frescor dos ingredientes utilizados na confecção dos pratos.
- Colaborar com a equipe da cozinha para manter organização e higienização do ambiente.
- Atender ao cliente em momentos especiais e eventos, quando necessário.
- Manter-se atualizado sobre novas técnicas e tendências da culinária oriental.
Qualificações
- Experiência prévia como sushiman em restaurantes de comida oriental.
- Conhecimento em manipulação de alimentos e segurança alimentar.
- Habilidade em técnicas de corte e apresentação dos pratos.