Sushero/A

Grupo Costeño, una reconocida empresa especializada en comida oriental y japonesa de alta calidad, está buscando un/a talentoso/a Sushero/a para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante insignia.

Requisitos

• Preparación de Sushi
• Conocimientos sólidos en la preparación y presentación de platos del menú Makase
• Disponibilidad de Horario
• Conocimientos en Comida Oriental y Japonesa
• Experiencia en Fine Dining

Responsabilidades

• Preparar y presentar una variedad de platos de sushi y Makase de acuerdo con las recetas y estándares de calidad de la empresa.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina.
• Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y el personal de servicio.
• Asegurar que todos los alimentos se preparen y se sirvan de manera segura y oportuna.
• Participar en la planificación de menús y la introducción de nuev...