Sumo Buffet
Sushero
Job Description
Encuentra oportunidades laborales en México para la posición de Cocinero Sushero. El puesto exige habilidades en la preparación de sushi y platos japoneses, atención al detalle y cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Resumen del PuestoEl Cocinero Sushero será responsable de la preparación y presentación de sushi (nigiri, makis, sashimi y otros platillos), selección y manejo de ingredientes frescos, mantenimiento de la estación de trabajo limpia y organizada, y colaboración con el equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente.
Responsabilidades- Preparar sushi siguiendo recetas y estándares del restaurante.
- Seleccionar y manipular ingredientes frescos, asegurando calidad y correcta conservación.
- Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Crear y presentar platos con creatividad y atención al detalle.
- Colaborar con...