Job Description
Descrição da vaga
Objetivo da vaga:
Supervisionar, fiscalizar e orientar o setor de Padaria e Frios com base na ficha técnica e Book de Padrão Operacional.
Inspecionar as Lojas através de visitas de rotina, conforme agenda semanal definida pelo Gestor imediato.
Assegurar que o ponto de venda esteja organizado e orientar quanto a reposição, qualidade e validade das mercadorias e, o perfeito atendimento ao cliente.
Contribuir e sugerir melhorias contínua do setor dentro das lojas.
Acompanhar o estoque para manter a excelência de qualidade e redução permanente de quebra, através de relatórios diários.
Responsabilidades e atribuições
O QUE VOCÊ TERÁ DE RESPONSABILIDADES
- Acompanhar os procedimentos técnicos nas lojas.
- Checar a correta execução dos procedimentos operacionais descritos no Book Operacional e ficha técnica.
- Sugerir alterações e adaptações nos procedimentos...