Supervisor Higiene Y Sanitizacion (Monterrey)

Puestos vacantes: SUPERVISOR HIGIENE Y SANITIZACION ******)ID de requisición de personal ***** -Publicado - Universidad - México -Actual León -Monterrey

• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de inocuidad de la producción diariamente.
• Asegurar cumplimiento microbiológico y normativo de cada proceso.
• Liberar el lavado y sanitizado de los equipos e instalaciones en áreas productivas mediante los criterios de liberación y programas establecidos en los procedimientos para asegurar la calidad del producto, cumpliendo con los programas establecidos en el sistema de calidad.
• Realizar, documentar e implementar los procedimientos de aseguramiento de calidad mediante las directrices que corporativo autoriza para trabajar bajo el esquema de SQF.
• Inspeccionar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en producción y aseguramiento de calidad con el cumplimiento diario del plan de control para l...