Gelato di Panna
Supervisor De Produção / Confeitaria (COM EXPERIÊNCIA)
Job Description
Descrição
Pagamento: a partir de R$4.000,00 por mês. Gosta de Gelatos artesanais? Temos uma oportunidade perfeita para você! A Gelato Di Panna, renomada gelateria artesanal, está em busca de um(a) Supervisor de Produção com foco em Confeitaria, criativo(a) e talentoso(a) para fazer parte da nossa equipe. Somos uma empresa situada em Florianópolis com produção artesanal de gelatos e sobremesas.
Principais Responsabilidades
- Gestão de equipe
- Gestão de estoque
- Gestão de metas
- Controle de qualidade
- Melhoria contínua
- Resolução de problemas
- Relatórios e análise de dados
- Receber pedidos e fazer cotações
- Planejamento e organização
- Desenvolver novas receitas, inovando com sabores e apresentações diferenciadas
- Garantir a qualidade e o padrão de apresentação de todos os produtos
- Colaborar com a equipe de cozinha para manter a excelência em cada criação
- Aux...