Restaurantes Grogi, S.A. De C.V.

Supervisor De Comedor En Hospital Turno Nocturno

📍 Location
xico, veracruz
⏰ Job Type
Full-time
📅 Posted
June 12, 2026
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Job Description

**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura o técnico en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.
- Experiência**:MÍNIMA DE 5 años** como Supervisor de comedor hospitalario o industrial **INDISPENSABLE**:- Buena presentaciónConocimientos indispensables:Manejo integral de comedor hospitalario o industrial, Distintivo H. PEPS, Cocina Global, supervisión de personal.
**Actividades y Objetivos**:- Organizar y controlar la plantilla, entrenar y capacitar al personal de nuevo ingreso.
- Asignar y supervisar cargas de trabajo, horario, funciones del personal.
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Control de merma.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $10,****** al mesHorario:- NocturnoLugar de trabajo: Empleo presencial

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