Supervisor Aseguramiento Calidad

undefined**Objetivo del puesto**:Verificar que se cumplan las buenas prácticas de manufactura, procedimientos y los ido ́s en la materia prima, procesos y producto terminado**Actividades**:- Ser suplente del practicante SQF en ausencia del mismo en las funciones de los sistemas de inocuidad y calidad- Llevar a cabo la trazabilidad de las exportaciones para entrega a MVO- Supervision de las áreas de proceso en cuanto a calidad e inocuidad- Realizar las revisiones pertinentes de la parte de control de documentos- Elaboración de cuadernillos para la documentación de registros de planta- Apoyo en las operaciones de los inspectores de calidad- Revisión de los cumplimientos en gráficas de pesos netos- Cubrir las funciones del lider HACCP cuando se encuentre ausente.
- Cubrir las funciones del supervisor HACCP cuando se encuentre ausente.
- Corresponsable de la calidad e inocuidad- Cumplir con procedimiento de control de alergenos.
- Cumplir con procedimiento de producto no con...