CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR CAFAM
Supervisor Alimentos Preparados Melgar Tolima
Job Description
Supervisor(a) de Alimentos Preparados
Nos encontramos en la búsqueda de supervisor(a) de Alimentos Preparados comprometido(a) con la excelencia en el servicio, la calidad y la gestión de equipos de trabajo, para garantizar el correcto funcionamiento de las operaciones de alimentos y bebidas.
Formación Académica
Tecnólogo(a) o Profesional en Ingeniería de Alimentos, Hotelería y Turismo, Administración de Empresas o carreras afines.
Requisitos
- Experiencia en manejo de personal y coordinación de equipos de trabajo.
- Conocimientos en normatividad sanitaria, BPM, servicio al cliente y control operativo.
- Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias, estándares de calidad y servicio al cliente.
- Controlar la operación, recursos, costos y presupuesto del área.
- Coordinar la producción de alimentos y la preparación de menús.
- Velar por la calidad de los productos y procesos.
- Gestionar las re...