Subgerente De Restaurante

**¡FORMA PARTE DE LA FAMILIA CAFEBRERIA EL PÉNDULO!
**Nuestro concepto es una combinación de cafetería, restaurante y librería**¿QUÉ NECESITAS?
**Experiência de 3 a 4 años en operación de restaurante, manejo de personal, asistencia por turno a su cargo, verificar uniforme limpio y completo, reparto de estaciones y tareas de acuerdo con el rol de trabajo.Brindar la mejor experiência de servicio a los huéspedes (secuencia de servicio, venta sugestiva).
Manejo de platillos y bebidas (tiempo de elaboración y presentación).
Se responsabilizará de la unidad y llevará a cabo las funciones y responsabilidades del Gerente en su ausencia (detectar, evitar y resolver situación).
Supervisará que los trabajadores a su cargo cumplan con sus funciones de manera eficaz y de acuerdo con los estándares establecidos.Excelente actitud de servicio sobre todo en las horas pico.Efectuara procedimiento de cierre de fin de día de la Unidad.Disponibilidad de tiempo y apertura de traslado ...