Subgerente Culinario Chef
Job Description
VACANTE: SUBGERENTE CULINARIO CHEF – HOOTERS¡Queremos que formes parte de nuestro equipo!
Buscamos un perfil con liderazgo, pasión por la cocina y enfoque en la excelencia operativa.Perfil requeridoCarrera en Gastronomía o afín (mínimo 3er semestre o trunca)Mínimo 1 año de experiencia en cocina y manejo de personalConocimientos de Distintivo H, estándares de higiene y servicioDisponibilidad para rolar turnos y descansar entre semanaിച്ചതHabilidades claveLiderazgo y toma de decisionesTrabajo en equipoOrganización y enfoque en resultadosAtención al detalle y trabajo bajo presiónResponsabilidadesSupervisar operación en cocinaAsegurar tiempos, recetas y calidad en platillosAplicar normas de higiene y seguridad alimentariaGarantizar la experiencia FUNTIME a nuestros invitadosApoyo en actividades administrativas y operativasOfrecemosSueldo base mensualBono mensual de hasta 30% por cumplimiento de KPIsPropinas semanalesPrestaciones de ley desde el primer día