CREACION MUTANTE
Sub Gerente/Cuerno Masaryk
Job Description
Sub Gerente de Unidad
Importante Cuerno Masaryk solicita por crecimiento la siguiente vacante.
Requisitos- Manejo de Excel Intermedio.
- Experiencia mínima de 3 años como Sub Gerente o Capitán en restaurantes de Fine Dining.
- Liderar el equipo de capitanes y jefes para cumplir las metas de venta de la unidad.
- Garantizar que el Dossier de los invitados sea cuidado con detalles para brindar la mayor experiencia.
- Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
- Conocer a detalle el Menú y carta de vinos, para brindar orientación a los comensales.
- Apoyar al gerente general en inventarios.
- Capacitar al personal en todo momento.
- Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del establecimiento.
- Atractivo sueldo.
- Excelentes bonos.
- Prestaciones de ley.
- Uniforme.