Job Description
Funciones
Sushi Club, una importante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de 2 encargados para ambos turnos para nuestro local de Delivery de Caba.
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1/2 años gestionando Locales de Delivery y/o restaurante, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
- Tareas operativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema propio).
- Atención al cliente presencial y telefónicamente. Atención de reclamos.
- Realización de recorridas y controles check list por el local, corrigiendo puntos.
- Coordinación y supervisión del equipo de Delivery (Telefonistas, empaquetadores, motos, sushiman y cocineros).
- Despacho de pedidos garantizando un servicio óptimo.
- Coordinar la logística de la entrega de motos. Controlar los tiempos de entrega.
- Controlar Stock de las produccion...