El Zorro y la Gitana
Steward (Colombia)
Job Description
En El Zorro y La Gitana buscamos Steward
Nos encontramos en la búsqueda de un steward, con experiencia mínima de 1 año. Persona con actitud de servicio, un buen nivel de responsabilidad y sentido de pertenencia. Debe tener buenas relaciones sociales.
Responsabilidades
- Limpiar, recargar y rotular debidamente los productos de limpieza a usar en cocina durante el día.
- Preparar los productos bajo la dosificación establecida.
- Registrar en la planilla respectiva la preparación de las sustancias químicas de limpieza.
- Deshojar, lavar y desinfectar las hojas verdes necesarias para el día.
- Retirar los rótulos de las cocas que no estén en uso.
- Organizar las cocas en su espacio de almacenamiento.
- Limpiar y organizar el lugar de almacenamiento de tapas plásticas.
- Lavar toda la instrumentación usada durante el servicio, tales como: Cocas, tapas, tablas, Cuchillos, utensilios, Ollas, bandejas de a...