Sous-Chef(fe)

Lieu de travail: Saint-Aubert (30 minutes de Montmagny)

Logement privé : Petit chalet individuel (douche/toilette privées) inclus.

Salaire: 25 $ / heure (selon expérience).

Période d’emploi: juin à septembre 2026

Superviseur immédiat: Direction du camp

Votre rôle

En collaboration avec le chef cuisinier, le sous-chef participe à la préparation des repas, à l’organisation de la cuisine et à l’encadrement de l’équipe. Il assure le bon déroulement des opérations quotidiennes et prend la relève du chef cuisinier en son absence.

Principales responsabilités

• Collaborer avec le chef cuisinier.
• Remplacer le chef cuisinier lors de son absence.
• Participer à l’élaboration des menus et à la gestion des inventaires.
• Préparer et servir des repas pour un volume pouvant atteindre jusqu’à 500 personnes lorsque le camp est en pleine capacité.
• Aider...