Sous Chef
Job Description
Plaza Premium Group - Juntos, tornamos as viagens melhores. Líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos em 360° e soluções de atendimento ao passageiro, somos pioneiros em hospitalidade aeroportuária, tendo introduzido o primeiro lounge independente do mundo em 1998. Hoje, operamos a maior rede global de lounges de aeroportos e oferecemos serviços de hospitalidade premiados. Também fornecemos soluções de atendimento ao passageiro para atender às necessidades de todos os viajantes, independentemente de sua origem ou destino. Nós nos esforçamos para tornar cada viagem confortável, conveniente, segura e agradável.
No Brasil, operamos lounges: Rio de Janeiro – Aeroporto Internacional Tom Jobim (GIG); São Paulo – Aeroporto Internacional de São Paulo (GRU).
Cargo
O Sous‑chef tem papel crucial para o funcionamento harmonioso da cozinha, servindo como ponte entre a visão do chef executivo e a execução diária das operações.