Sous Chef

Hotel en tulum está en busca de incorporar nuevo talento en el puesto de:**SOUS CHEF**Algunas de las actividades son:- Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual.
- Asegurar que todos los miembros del personal se adhieran a las normas y reglamentos culinarios- Diseñar nuevas opciones de menú basadas en ingredientes de temporada y en la demanda del cliente- Rastrear, registrar y reponer el inventario según sea necesario- Personal de cocina en múltiples estaciones- Ayudar al chef principal estableciendo los precios del menú**Requisitos**:- Lic. en gastronomía- Experiência comprobable en el puesto comprobableOfrecemos:- Sueldo neto mensual- Propinas semanales- Prestaciones ley- Uniformes- Transporte- Comedor de empleadosVen y forma parte de nuestro equipo de trabajo.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: Hasta $16,****** al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio d...