GHL

SOUS CHEF

📍 Location
perímetro urbano barranquilla, atlántico
⏰ Job Type
Full-time
📅 Posted
June 07, 2026
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Job Description

Misión

Garantizar la calidad e higiene de los productos de las cartas y menú de restaurantes, room service, eventos, spa, y cafetería de empleados con el fin de cumplir con el estándar de calidad establecido por la organización.

Responsabilidades

Garantizar la calidad e higiene de los productos en todos los servicios del hotel.

Requisitos

  • Profesional en Gastronomía.
  • 3 años de experiencia en el área y liderando equipos.
  • Certificaciones en BPM y áreas relacionadas.
  • Manejo de herramientas ofimática (Word, Excel, PowerPoint).
  • Conocimiento sobre costos de producción y elaboración de horarios de trabajo.
  • Competencias: Comunicación, Empatía, Trabajo en Equipo, Dinamismo y energía, Orientación al detalle, Innovación y Pensamiento Estratégico.

Beneficios

  • Plan de beneficios completo, plan de carrera.
  • Descuentos en alojamiento, alimentos & bebidas, ...

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