Confidential
Sous-Chef de cuisine
Job Description
Responsabilités
- Production des desserts (dont mille-feuilles maison)
- Gestion de la mise en place
- Maintien des standards de qualité
- Collaboration avec l’équipe de cuisine
- Élaboration de nouvelle recette
- Accueillir les clients dans la pâtisserie
Qualifications
- Expérience en pâtisserie
- Autonomie et rigueur
- Sens du détail
- Organisation du travail