Copacabana Palace, A Belmond Hotel
Sommelier(E) - Italian Fine Dining
Job Description
UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...NOVO ITALIAN FINE DININGVocê tem paixão pela alta gastronomia?Tem garra para conquistar as mais altas estrelas?O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?Faça parte dessa jornada!O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ
- Proporcionar experiências memoráveis aos clientes por meio de recomendações, harmonizações e serviço de vinhos alinhados aos mais elevados padrões de luxo e fine dining.
- Contribuir para a gestão da adega e da carta de vinhos, assegurando excelência, organização e atenção aos detalhes.
- Participar da criação de experiências gastronômicas exclusivas, apoiando eventos, degustações e ações especiais.
- Garantir a execução elegante e impecável do serviço de bebidas, respeitando os mais altos padrões de hospitalidade e etiqueta.
- Compartilhar conhecimento e promover a cultura do vinho junto à equipe e aos clientes, elevando continuamente a experiência gastronômica.O QUE BUSCAMOS
- Experiência mínima de 2 anos na função.
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- Proporcionar experiências memoráveis aos clientes por meio de recomendações, harmonizações e serviço de vinhos alinhados aos mais elevados padrões de luxo e fine dining.
- Contribuir para a gestão da adega e da carta de vinhos, assegurando excelência, organização e atenção aos detalhes.
- Participar da criação de experiências gastronômicas exclusivas, apoiando eventos, degustações e ações especiais.
- Garantir a execução elegante e impecável do serviço de bebidas, respeitando os mais altos padrões de hospitalidade e etiqueta.
- Compartilhar conhecimento e promover a cultura do vinho junto à equipe e aos clientes, elevando continuamente a experiência gastronômica.O QUE BUSCAMOS
- Experiência mínima de 2 anos na função.
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