Sommelier/Animal Masaryk

Acerca de la empresaGrupo restaurantero #1 en el país, solicita SOMMELIER para Animal Masaryk.Requisitos del puestoEstudios mínimos: Técnico en áreas relacionadas con turismo, hospitalidad o gastronomía.Experiencia en restaurantes fine dining.Conocimientos de inglés básico o de servicio.Responsabilidades del puestoExperiencia mínima de 3 años comprobables (cartas de recomendación).
Asesorar clientes sobre los vinos de la casa.Supervisar el servicio de vino.Informar sobre la variedad de vinos.Servir los vinos a la temperatura y cristalera adecuada.Almacenar botellas abiertas de forma adecuada.Crear o actualizar la carta de vinos en coordinación con el gerente o la dirección.Recomendar maridajes de comida y vinos.Presentación excelente.Prestaciones y beneficios adicionalesSueldo mensual competitivo BASICA + COMISIONES POR VENTA.Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.Ambiente de trabajo amigable y colaborativo.Capacitaciones constantes en el área...