Servicio De Bebidas Y Coctelería
Job Description
**Servicio de bebidas y coctelería**
**Objetivo del puesto**:
Proporcionar a los/las estudiantes los conocimientos y habilidades necesarias para ofrecer un servicio profesional en el ámbito de bebidas y coctelería, con un enfoque en la preparación, presentación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
**Actividades**:
- Estudiar las diferentes categorías de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo vinos, cervezas, licores, cócteles y bebidas no alcohólicas, conociendo sus características, origen y formas de consumo.
- Aprender las técnicas básicas y avanzadas para la preparación de cócteles, como el agitado, el mezclado, el vertido, el uso de herramientas como la coctelera, el colador, y el muddler, entre otros.
- Fomentar la creatividad para la creación y presentación de cócteles innovadores, incluyendo la combinación de ingredientes, la elección de garnishes, decoraciones y presentaciones visualmente atractivas.
- Dar seguimiento a ca...