Copacabana Palace, A Belmond Hotel
Restaurant Manager - Italian Fine Dining
Job Description
UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...
NOVO ITALIAN FINE DINING
- Você é apaixonado por alta gastronomia?
- Tem garra para conquistar as mais altas estrelas?
- O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?
Faça parte dessa jornada!
O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ
- Liderar a operação do novo Restaurante Fine Dining, construindo uma experiência pautada pela excelência, precisão e elegância.
- Atrair, selecionar, inspirar e liderar equipes de alta performance, formando uma cultura de paixão pelo serviço e atenção aos detalhes.
- Assegurar a execução impecável dos mais altos padrões de qualidade, atendimento, apresentação e segurança de alimentos.
- Garantir eficiência operacional, rentabilidade e consistência na entrega de uma experiência gastronômica memorável.
- Desenvolver uma equipe orientada à superação ...