Copacabana Palace, A Belmond Hotel

Restaurant Manager - Italian Fine Dining

📍 Location
rio de janeiro, rio de janeiro (microrregião)
⏰ Job Type
Full-time
📅 Posted
June 09, 2026
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Job Description

UM NOVO CAPÍTULO ESTÁ COMEÇANDO...

NOVO ITALIAN FINE DINING

  • Você é apaixonado por alta gastronomia?
  • Tem garra para conquistar as mais altas estrelas?
  • O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?

Faça parte dessa jornada!

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ

  • Liderar a operação do novo Restaurante Fine Dining, construindo uma experiência pautada pela excelência, precisão e elegância.
  • Atrair, selecionar, inspirar e liderar equipes de alta performance, formando uma cultura de paixão pelo serviço e atenção aos detalhes.
  • Assegurar a execução impecável dos mais altos padrões de qualidade, atendimento, apresentação e segurança de alimentos.
  • Garantir eficiência operacional, rentabilidade e consistência na entrega de uma experiência gastronômica memorável.
  • Desenvolver uma equipe orientada à superação contínua, ao serviço personalizado e à busca incessante ...

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