Job Description
Rejoignez au cœur de l’Occitanie un des leaders de la transformation Bovine, Ovine et Porcine.
L’histoire de la Maison Jucla commence en 1948 au cœur du Comminges, au sein d’une petite boucherie familiale. Aujourd’hui, notre client compte près de 500 collaborateurs répartis sur quatre sites de production à Auch, Pamiers, Carbonne et Saint-Gaudens. Maître de la première et de la deuxième transformation, elle prépare déjà le terrain pour la troisième, afin de répondre aux besoins d’un marché exigeant et en constante évolution. Avec un chiffre d’affaires annuel de 77 millions d’euros, l’entreprise s’inscrit comme un acteur majeur de la filière viande en France. Aux côtés de son gérant, Franck Jucla, la maison perpétue un héritage artisanal et un engagement envers l’excellence. Sélection rigoureuse des éleveurs, choix des terroirs pour garantir des herbes saines et un lait riche, respect du bien-être animal : chaque étape est pe...