Responsable de Boucherie et Épicerie

La Boucherie du Marché cherche un responsable pour ses départements de boucherie et épicerie. Développez vos compétences en gestion tout en offrant un service exceptionnel à la clientèle.
Dans ce rôle exigeant, vous serez en charge de l'ensemble des opérations incluant la gestion des stocks et la formation des employés. Vos connaissances en boucherie et votre sens du service vous permettront d’améliorer les performances et de satisfaire les clients. Vous serez également impliqué dans les tâches opérationnelles quotidiennes pour maintenir l'efficacité.
Principales responsabilités:
• Superviser toutes les activités des départements
• Gérer les achats en collaboration avec la direction
• Appliquer les normes d’hygiène de manière rigoureuse
• Offrir un service à la clientèle de qualité
• Veiller au respect des processus internes
Exigences:
• Minimum d’une année en gestion alimentaire
• Expérience concrète en boucherie
• Compétences en leadership
• Capaci...