Repostero
Job Description
**Perfil de Repostero**
Repostero con experiência en la elaboración de pasteles, postres, panes dulces, galletas y productos de repostería artesanal.
Conocimiento en técnicas de horneado, decoración, manejo de ingredientes, control de calidad e higiene alimentaria.
Capacidad para seguir recetas estandarizadas, desarrollar nuevas creaciones y trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de presentación y sabor.
Organizado, creativo, detallista y comprometido con la satisfacción del cliente.
**Habilidades principales**:
- Elaboración y decoración de pasteles y postres.
- Manejo de hornos y equipos de repostería.
- Control de inventarios y aprovechamiento de insumos.
- Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajo en equipo y atención al detalle.
- Creatividad en presentación y desarrollo de productos.
**Objetivo profesional**:
Contribuir a la creación de productos de alta calidad que brinden una experiência...