Rebanador
Job Description
Realizar el rebanado, fileteado y porcionado de carne, embutidos u otros alimentos según especificaciones.
- Manejar adecuadamente cuchillos, sierras y rebanadoras, cuidando la seguridad personal y del equipo.
- Controlar el peso y tamaño de las porciones para evitar mermas y garantizar la estandarización del producto.
- Limpiar y desinfectar área de trabajo, utensilios y maquinaria de acuerdo con protocolos de inocuidad.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura- Experiência previa en corte, rebanado o manejo de alimentos (deseable en sector cárnico).
- Conocimiento en higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
- Manejo de cuchillos, rebanadoras y equipo de carnicería.
- **Horario de 9am a 6pm de lunes a viernes y sábados de 10 am a 2 pm.
**_Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,****** - $12,****** al mesBeneficios:- Seguro de vida- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Secundaria terminada (Deseable)Experiê...