Job Description
Descrição da vaga
Você conhece a Catupiry®?
Somos o requeijão #1 do Brasil, sabor que conecta! Só Catupiry é Catupiry!
Você irá fazer parte de um Time que busca cada vez mais inovação, agilidade e desenvolvimento.
Venha se tornar Catupilover!
Responsabilidades e atribuições
- Preparar massas, molhos e ingredientes conforme fichas técnicas e padrões definidos;
- Abrir, montar, assar e finalizar pizzas respeitando tempo, temperatura e apresentação;
- Realizar o mise-en-place da área de pizzaria, garantindo organização e abastecimento contínuo;
- Operar o forno de forma segura e eficiente, controlando cocção e rendimento;
- Garantir a correta aplicação das Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, incluindo higiene pessoal, sanitização da área e controle de contaminação cruzada;
- Controlar validade, etiquetagem e armazenamento dos insumos utilizados na pizzaria;
- Apoiar...