EMPREGGA
Pizzaiolo
Job Description
Descrição das atividades que o profissional irá realizar
O profissional atuará como Pizzaiolo em nossa equipe, com foco na elaboração de pizzas de alta qualidade.
- Preparar e organizar todos os insumos necessários para a produção das pizzas, garantindo a frescura e qualidade dos ingredientes.
- Montar a massa, aplicar molhos, recheios e toppings conforme as receitas padronizadas, sempre respeitando os padrões de apresentação e sabor.
- Operar o forno de pizza, monitorando o tempo e a temperatura adequados para o cozimento ideal, assegurando que as pizzas sejam servidas no ponto certo.
- Realizar a limpeza e a organização da área de trabalho, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar, promovendo um ambiente saudável e seguro para todos.
- Colaborar na criação de novas receitas e combinações de sabores, contribuindo para inovações que poderão atrair mais clientes e diversificar o cardápio.
- Atender aos pedidos dos cl...