Duc de Lorraine
Pâtissier/ere
Job Description
Pâtissier/ère (Temps Plein)
Au Duc de Lorraine, chaque pâtisserie est une œuvre d’art qui reflète le savoir-faire et la passion de nos artisans. En tant que pâtissier(ère), vous aurez l’opportunité de créer des douceurs raffinées qui font la réputation de notre maison depuis 1952.
Rejoignez une équipe passionnée où la précision et la qualité sont au cœur de chaque recette.
Responsabilités:
Au Duc de Lorraine, chaque pâtisserie est une œuvre d’art qui reflète le savoir-faire et la passion de nos artisans. En tant que pâtissier(ère), vous aurez l’opportunité de créer des douceurs raffinées qui font la réputation de notre maison depuis 1952.
Rejoignez une équipe passionnée où la précision et la qualité sont au cœur de chaque recette.
Responsabilités:
- Réaliser la production quotidienne de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les standards de qualité du Duc de Lorraine.
- Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de salubrité en cuisine (MAPAQ).
- Assurer le montage, la finition et le dressage des pâtisseries avec soin et précision.
- Collaborer avec l’équipe de cuisine et de service afin d’offrir une expérience cohérente et mémorable à chaque client.
Nous offrons:
- Rabais de 50% s...