Operations Lead-Restaurant

**Additional Information**
**Job Number**********
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd.
Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico, *****
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?
**N
**Position Type** Non-Management
Se asegura de que el personal trabaje como un equipo para garantizar un servicio óptimo y la satisfacción de las necesidades de los huéspedes.
Completa las tareas de apertura y cierre según sea necesario, incluyendo la preparación de los suministros y utensilios necesarios, la limpieza de equipos y áreas, cierre seguro de puertas, etc.
Mantiene las áreas de trabajo limpias durante el día, practicando los procedimientos de limpiar sobre la marcha.
Examina los comedores para determinar los asientos disponibles, la calidad del servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes.
Completa las órdenes de trabajo para reparaciones de ...