OFICIAL DE COZINHA
Job Description
OFICIAL DE COZINHA - 6x1
Mogi das Cruzes - SP Presential 1 Position Effective - CLT operational Partial nightsEstamos em busca de um Oficial de Cozinha para se juntar à nossa equipe. O cargo é essencial para garantir a qualidade e a eficiência das operações de cozinha.
Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, coletar e identificar amostras de alimentos e receber vales.
Principais atividades:
1. Pré-preparar pratos e/ou carnes e/ou dietas.
2. Pré-preparar saladas.
3. Pré-preparar sobremesas.
4. Auxiliar na montagem e reposição dos alimentos.
5. Higienizar e preparar folhas, frutas e guarnições.
6. Montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios.
7. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas.
8. Coletar e identificar amostras d...