Nutricionista PJ - Sirinhaém

Estamos em busca de um Nutricionista PJ para integrar nossa equipe em Sirinhaém!
Se você é apaixonado por nutrição e pela segurança alimentar, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Supervisionar os processos de manipulação, preparo, armazenamento e distribuição dos alimentos;


• Garantir o cumprimento das normas sanitárias e das boas práticas de manipulação;


• Elaborar e atualizar fichas técnicas, controles de produção e padrões de qualidade;


• Realizar controle de validade, armazenamento e conservação dos alimentos;


• Acompanhar controle de estoque e apoiar processos de compras de insumos;


• Aplicar treinamentos e orientações à equipe de cozinha e manipulação;


• Acompanhar indicadores de desperdício, produtividade e qualidade;


• Realizar inspeções internas para assegurar conformidade sanitária;

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