Nutricionista - Pão de Açúcar Paraíso (569117)

Descrição da vaga

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as) .

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!

Responsabilidades e atribuições

• Planejar cardápios, selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios.
• Supervisionar ou realizar compras, recepção de insumos e controle de estoque.
• Transmitir instruções à equipe, supervisionar pessoal operacional quanto ao preparo e distribuição das refeições.
• Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição.
• Fiscalizar um ou mais estabelecimentos, avaliando o ambiente de preparo dos alimentos e efetuando o controle higiênico-sanitário, acompanhando o processo de preparação dos alimen...