Nutricionista de Produção - Nutrição Produção - Hospital Barra D'Or

Requisitos

• Ensino Superior Completo em Nutrição
• Carteira do Conselho Regional de Nutrição (CRN) ativa
• Sólida experiência na função
• Experencia em planejamento e controle

Atividades

• Prestar apoio à assistência e cumprir os procedimentos técnicos de higiene, observando e executando padrões de qualidade, supervisionar rotinas diárias e realizar treinamentos teóricos para promover alimentação segura e minimizar os riscos de contaminação.
• Garantir que as mercadorias recebidas do Almoxarifado de alimentos estejam conforme o planejamento pré-definido, mediante controles padronizados, com objetivo de manter o padrão de qualidade.
• Responsabilizar-se por toda a equipe que executa o preparo das refeições, bem como garantir que os protocolos de segurança sejam executados, a fim de garantir a excelência no atendimento.

Outras Informações

• Local de trabalho: Hospital ...