Mixólogo/A (Valladolid)

Elaboración y preparación de bebidas y cócteles conforme a recetas y estándares establecidos. Atención directa a clientes en barra y apoyo al servicio del restaurante. Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de barra y bodega. Realizar inventarios y control de insumos y bebidas. Verificar el correcto almacenamiento y aplicación de PEPS. Coordinar faltantes y requisiciones con almacén. Crear bebidas especiales y promociones de temporada. Cumplir con estándares de higiene, Distintivo H y MHA. Reportar desperfectos o anomalías en equipos e instalaciones. Apoyar en la venta sugestiva y brindar información sobre bebidas y promociones.

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato General
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 20 y 40 años
• Conocimientos: Capacidad de coordinación, Distintivo h, Inventario, Organización, Peps, Creación de cócteles, Elaboración de bebidas