Mixólogo
Job Description
**Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:
**Objetivo**:
Responsable de crear y preparar cócteles innovadores, capacitar al personal de barra, y brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes.
Profundo conocimiento de la coctelería clásica y contemporánea, experiência en el manejo de barras de alto volumen, y habilidades excepcionales en la atención al cliente.
**Actividades a realizar**:
- Amplio conocimiento de la carta de cócteles que incluya recetas clásicas como innovadoras, utilizando ingredientes frescos y de calidad.
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de manera consistente, cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.
- Entrenar y supervisar al equipo de bar en técnicas de coctelería, servicio al cliente y conocimientos sobre licores, destilados y otros productos.
- Crear experiências de bebidas personalizadas para eventos especiales, catas o degustaciones.