Mesero
Job Description
**Título del puesto**: Mesero/a - Servicio de Sala
**Ubicación**: Ciudad de México (diferentes restaurantes)
**Tipo de puesto**: Tiempo completo | Disponibilidad para turnos rotativos
Propósito del puesto
Atender de forma excepcional a cada comensal, guiándole a través de la experiência gastronómica, maximizando la satisfacción del cliente y contribuyendo a los objetivos de rentabilidad del restaurante.
Quien se incorpore formará parte de **Impulso Restaurantero**, un movimiento dedicado a profesionalizar el sector y a generar negocios prósperos y sostenibles.
Responsabilidades clave
- **Servicio al cliente**:
- Recibir y despedir a los comensales con trato cordial y profesional.
- Explicar el menú, resolver dudas sobre ingredientes, métodos de preparación y origen de los productos.
- **Ventas consultivas**:
- Recomendar maridajes, promociones y especialidades, aplicando técnicas de upselling y story-selling para incrementar el ticket prom...