manipuladora de alimentos

Organizar la estructura alimentaria de la residencia, favoreciendo la participación de los y las adolescentes en la

preparación y distribución de los alimentos, asegurando las medidas de higiene y seguridad establecidas.

a. Gestionar la solicitud de compra de alimentos según estructura establecida.

b. Almacenar los insumos recibidos

c. Preparar la alimentación en los horarios acordados en la residencia.

d. Participar en la planificación de actividades relacionados a la preparación de alimentos.

e. Desarrollar actividades para que los y las adolescentes aprendan sobre la preparación de alimentación cotidiana.

f. Supervisar el uso del espacio de cocina por adolescentes y adultos.