Manipulador de Alimentos

Descrição

Estamos em busca de um Manipulador de Alimentos para atuar na manipulação, preparo e acondicionamento de alimentos, garantindo qualidade, segurança e conformidade com as normas sanitárias e boas práticas de higiene e fabricação para a região de Nova Friburgo/Rio de Janeiro.

Responsabilidades e atribuições

• Preparar, embalar e/ou servir alimentos de forma higiênica e segura.
• Inspecionar matérias-primas e armazenar alimentos corretamente.
• Seguir receitas e instruções de preparo.
• Monitorar temperatura e validade dos alimentos.
• Aplicar boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Manter áreas de preparo e armazenamento organizadas.
• Descartar produtos fora dos padrões de qualidade.
• Utilizar corretamente EPIs e seguir normas de segurança.
• Apoiar treinamentos e atuar em equipe para cumprimento de prazos.

Requisitos e qualificações

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