Village Vacances Valcartier
Maître d'hôtel
Job Description
POSTE SAISONNIER À TEMPS PARTIEL
DESCRIPTION DU POSTE
En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi à la tâche de superviser le personnel en place dans chacun de nos points de vente.
TÂCHES OPÉRATIONNELLES
- Superviser le personnel en place lors de son quart de travail;
- S'assurer du bon fonctionnement de nos restaurants;
- Faire les annulations des serveurs/euses au besoin;
- Aider le personnel sur place selon les besoins (service, passe, hôte/hôtesse)
- Faire la gestion de conflit autant avec le personnel qu'avec la clientèle;
- S'assurer du respect des standard exigés par le superviseur (uniforme, horaire du personnel, tâches);
- Veiller à une bonne communication à l'interne avec les autres membres de la gestion;
- Effectuer un suivi journalier avec le superviseur;
- Évaluer les besoins d'employés nécessaire et...