Líder De Turno En Operaciones De Restaurante
Job Description
Descripción de la ofertaDescripción del puestoEn Wendy's buscamos personas con experiencia en operación de restaurantes que disfruten liderar equipos, asegurar el cumplimiento de estándares y brindar una excelente experiencia al cliente.Serás responsable de coordinar la operación diaria del restaurante, supervisar al personal durante tu turno y garantizar el cumplimiento de los indicadores de servicio, calidad, limpieza y seguridad.Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria durante el turno asignado.
- Coordinar y liderar equipos de trabajo en piso y cocina.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
- Dar seguimiento a incidencias operativas y atención al cliente.
- Apoyar en la capacitación y desarrollo del personal.
- Realizar arqueos, cortes de caja y control de efectivo.
- Supervisar inventarios, recepción de mercancía y control de insumos.
- Garantizar el cumplimiento de políticas y procedimientos de la marc...