Job Description
**Líder de Producción**Buscamos un profesional para supervisar y coordinar las actividades del área de producción de alimentos para mascotas, asegurando el cumplimiento de los planes diarios con calidad, seguridad e inocuidad, optimizando recursos y liderando al equipo operativo.Ubicación de la empresa**:Palo Alto, El Marqués, Qro.
****Principales responsabilidades**:- Coordinar al personal en líneas de producción- Cumplir programas de producción en tiempo y forma- Monitorear uso eficiente de recursos- Asegurar normas de calidad e inocuidad (BPM, HACCP, FSSC *****)- Reportar indicadores clave: eficiencia, merma, rendimiento- Coordinar mantenimientos menores y participar en juntas- Integrante activo del Equipo de Inocuidad**Requisitos**:- **Ingeniería en Alimentos, Química o afín**:- **FSSC *******, **BPA**, **BPM**, **Cultura de Calidad**, **Fraude y Defensa Alimentaria**, **Toma de Conciencia**(Política y Objetivo, BPD, Alérgenos, NOM 035, HACCP).
- Manejo de indicadores de...