Leader culinaire à Montréal

Devenez leader culinaire dans ce prestigieux groupe de restauration collective à Montréal. Mettez à profit vos compétences en gestion d'équipe et votre amour pour la cuisine afin de proposer des plats de haute qualité.
Vous serez chargé de l'élaboration des menus et de la supervision de la brigade de cuisine. Ce poste réclame une attention particulière à la santé et à la sécurité, tout en garantissant la satisfaction de vos clients par un service de premier ordre. Votre expérience sera valorisée dans un environnement stimulant.
Key Responsibilities:
• Élaborer et superviser les menus avec soin
• Diriger et motiver l'équipe de cuisine
• Garantir la qualité des produits et le respect des normes
• Gérer l'approvisionnement alimentaire et les opérations quotidiennes
• Collaborer lors d'événements spéciaux et thématiques
Requirements:
• Expérience solide en cuisine et gestion d'équipe
• Attitude dynamique, calme et respectueuse
• Compétences en prévention de...